شاي

الشاي هو اسم نبات ومشروب مصنوع من هذا النبات. الشاي كلمة صينية تستخدم في الصين وشمال الهند ولها نفس النطق تقريبا باللغة الفارسية.

مشروب الشاي عن طريق تختمر الأوراق أو البراعم أو البراعم يتم صنع نبات الشاي Camellia sinensis في الماء الساخن لعدة دقائق. يمكن أن تشمل المعالجة الأكسدة والتدفئة والتجفيف وإضافة النباتات والزهور والتوابل وغيرها من الفواكه إليها.

يعتبر الشاي مصدرًا طبيعيًا للكافيين والثيوفيلين والتيتانيوم ومضادات الأكسدة ، ولكنه يكاد يكون غير دهن أو كربوهيدرات أو بروتين. له نكهة لذيذة ومريرة بعض الشيء.

 

خصائص الشاي العلاجية:

- الوقاية وتخفيف الأعراض وتسريع الانتعاش من البرد والانفلونزا

- مطهر ومنع رائحة الفم الكريهة

- منع وتخفيف آثار السكري من النوع 2

- الحفاظ على توازن الماء والكهارل في الجسم

- التعب وتخفيف التوتر

- الوقاية والشفاء من آلام التهاب المفاصل

- الحد من أعراض المواد المسببة للحساسية

تقليل أعراض مرض باركنسون

- تحسين وظيفة المناعة وإبطاء انتشار عدوى فيروس نقص المناعة البشرية في الجسم

- الوقاية من مرض هشاشة العظام

تباطؤ عملية الشيخوخة

- منع الجلطات الدموية ورواسب الدهون في الأوعية الدموية

- تحسين وظيفة الدماغ وزيادة اليقظة

- تنقية الدم ومراقبة ضغط الدم والكولسترول

- زيادة الأيض وتساعد على تقليل الوزن

- زيادة نظام المناعة

- إزالة البقع وحب الشباب من الجلد

- آثار مضادة للالتهابات

 

هام: لا تجعل الشاي ساخنًا جدًا. هناك أسباب وراء أن تناول سوائل ساخنة للغاية قد يؤدي إلى تلف الحلق والقصبة الهوائية وقد يؤدي إلى الإصابة بالسرطان.