Томатная паста
Томатная паста – это густой кулинарный продукт, который получают после переработки спелых помидоров по определенному методу, путем измельчения и уваривания очищенных помидоров до концентрированной массы с содержанием сухих веществ от 25 до 40%.
Томатная паста одна из наиболее широко используемых пищевых добавок во всем мире, которая используется как приправа и краситель для всех видов пищевых продуктов.
Полезные свойства:
Томаты содержат ценное вещество ликопин – антиоксидант, который защищает клетки организма от преждевременного старения и негативного воздействия агрессивных факторов внешней среды. При термической обработке томатов концентрация ликопина в них увеличивается. Содержание этого вещества в томатной пасте примерно в 10 раз выше, чем в свежих помидорах. Поэтому ее рекомендуют употреблять для продления молодости и поддержания здоровья.
Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации и размещения заказа.
+79534845588