بلاگ

بسته بندی و صادرات خرما(خرما مضافتی(Mazafati dates))

خرما مضافتی در کشور ما بیش از 26 هزار هکتار نخلستان خرمای مضافتی وجود دارد. طعم فوق العاده، شهد مناسب و رطوبت فراوان خرمای مضافتی به مزاق اکثر مردم دنیا خوش می آید و همین صادرات این خرما را به حداکثر میزان خود رسانده است. خاستگاه اصلی خرمای مضافتی شهر بم در استان کرمان است.خرما مضافتی به شکل بیضی و دارای بافتی نرم و شیره دار است. پوست خرما مضافتی به رنگ مشکی، براق، صاف و نازک است. این پوست به راحتی از گوشت خرما جدا می شود. یک ویژگی منحصر به فرد برای خرما مضافتی وفور پتاسیم در این خرما است. به همین دلیل است که این خرما برای درمان کمبود پتاسیم توصیه می شود رطوبت فراوان موجود در این خرما، این محصول را از دسته خشکبار به دسته مواد غذایی انتقال داده است. یکی از دلایل مهم مصرف این خرما در ماه رمضان، تاثیر آن بر رفع خستگی ناشی از روزه گرفتن است. تاثیر خرما مضافتی بر درمان بیخوابی و کم خوابی نیز به اثبات رسیده است.همچنین پماد هسته خرما مضافتی علاوه بر درمان بیماری تورم پلک، به رشد مژه ها کمک میکند. در کنار این ها خرما مضافتی را اکسیر جوانی می دانند.