50 плоская нефть и экспорт нефти нефтяного шока
: 320 |
50 плоская нефть и экспорт нефти нефтяного шока
Гладкое масло 50 и масло Schwok
Гладкое масло 50:
Oil 50 - это многофункциональное подсолнечное масло, специально используемое для выпечки тортов, печенья и сухого печенья, но почти во всех продуктах, которые должны быть такими, как печенье, мороженое, ириска ... Также доступно. Это масло производится как обычным, так и белым, и их различие ограничено их цветом. Белое масло типа 50 рекомендуется для использования в продуктах, чувствительных к масляному цвету.
Преимущества:
- Правильная аэрация и сливочное масло
- Превосходное увеличение объема торта
- Благоприятное воздействие на вкус
- Мягкий и хрустящий продукт
- Устойчивость к продукту и увеличение срока годности продукта
- Улучшить пищевую ценность продукта
- Наличие сезонной формулы
Применение:
Прямое масло (Shorting) Многоцелевой для различных тортов, кексов, выпечки, печенья, мороженого, ириски, шоколадных батончиков, гамбургеров и ...
Условия хранения:
- При температуре 20-25 ° C в суровых условиях, без запаха, сухих и от прямых солнечных лучей
- Сохраняет новизну продукта до 18 месяцев с даты изготовления
Характеристики:
Свободные жирные кислоты ................................................ .......... менее 0,06%
Пероксид ................................................. ... менее 0,5%
Сопротивление при 120 градусах .............................................. ......... более 20 часов
Точка плавления волос ................................................ ............... 42-38
Процент твердых веществ при 20 градусах ............................................. .... 63-40
Процент твердых веществ при 30 градусах ............................................. .... 30-15
Масло Schwaukeil (специальное масло для мозга)
Это масло обладает уникальными характеристиками в мозге печенья, а мозг, изготовленный с ним, имеет чистый, большой объем и, самое главное, термостойкий. Это масло смешивается с сахаром, какао и другими вкусовыми добавками, не вызывает встряхивания и придает вкус вашему вкусу и вкусу.
Преимущества:
- Создание мягкой и легкой текстуры
- Воздухопоглощение и обслуживание
- Отсутствие поглощения масла в ткани теста во время приготовления
- высокое сопротивление (во время операции выпечки)
- Возможность создания прозрачной шоколадной батончики большого объема
- Pumpable
Применение:
Создает вкусный и вкусный аромат для различных злаков, особенно печенья
Упаковка:
В Алеппо весом 16 кг
Условия хранения:
- При температуре 15-25 ° C в уютном, без запаха, сухом и вдали от прямых солнечных лучей
- Сохраняет новизну продукта до 18 месяцев с даты изготовления
Характеристики:
Свободные жирные кислоты менее 0,06 процентов
Пероксид ................................................. .......... менее 0,5%
Сопротивление резистивности при 110 градусах ... более 15 часов
Антиоксидант ................................................ .. 100-80 ppm