Обучение по посадке, уборке урожая, сборку шафрана
Стадия посадки шафрана:
Поскольку лук шафрана после 7-10 лет производства семян является первым продуктом (в год, рекомендованный экспертами, возраст экономики составляет 8 лет), поэтому операция по посадке является исключительно первой, а в последующие годы, были выполнены только этапы операции, и сбор урожая осуществляется на фермах Шафран; поэтому особое значение имеет этап посадки Baerafan.
1- Земельный участок:
Подходящая почва для шафрана не должна быть слишком песчаной или слишком тяжелой. Спецификации и коэффициенты рождаемости можно определить, выполнив испытания почвы. Однако лимонные почвы подходят для строительства шафранных хозяйств. Шафран выполняет операции по подготовке почвы с ранней весны в следующем порядке.
Весной после дождливых дождей и провисания земли поле вспахается на глубине 25-30 сантиметров, что также полезно для полевых действий против сорняков. После операции они покидают землю до раннего лета, чтобы остаться на некоторое время. Примерно с момента выращивания примерно 80-100 тонн на гектар крупного рогатого скота коровы полностью ферментируются и без семян сорняков смешиваются с глубокой почвенной вспашкой, а затем сразу плавно и ровно, чтобы предотвратить разрушение солнца. Кроме того, на основе анализа почвы, фосфатные удобрения и калийные удобрения могут использоваться в определенном количестве почвы. На следующем этапе, после выравнивания и определения типа метода культивации, холма или укладки, земля готова для выращивания шафрана.
2- Выбор лука для посадки:
Лучший лук можно получить на полях от 4 до 5 лет. После разрезания лука с земли их следует сортировать. Чтобы те, кто весил более 8 граммов, должны были быть посажены на новой ферме, а меньший и меньший лук следует высаживать в небольшой, хорошо укрепленный посевной участок и выращивать с большим количеством ирригации и ухода и рядом с фермой. Главная передача.
Рекомендация:
* Чтобы не было дождевых червей или грибкового загрязнения, дезинфицируйте луковицы перед посадкой норкой и фунгицидами.
* Из-за тепла окружающей среды и почвы летом нет необходимости удалять весь лук или отделять кнопку под луком.
3- Время посадки:
Саффрон лук будет спать с середины мая после засыпания и сушки листьев, и они будут полноценными до начала июля. Поэтому в этот период, когда воздух не нагревается, лучше всего разрезать лук с предыдущего поля и перенести их и посадить на новую ферму. Вытеснение лука в августе и сентябре имеет эффект проклятия, и это одна из причин низкого урожая первого года на шафрановых фермах того же года. Потому что передача в августе и августе наносит ущерб потоку цветов в луковой бутоне, а тепло воздуха и почвы в эти два месяца вредно для здоровья лука.
Рекомендация:
Чем лучше расстояние между луком от земли и посадка новой фермы короче. Потому что луковицы теряют много влаги после выхода из почвы. Поэтому избегайте хранения лука или длительного хранения в локальном хранилище.
4. Как установить:
Культивирование может быть сделано на машине в ряд или вручную и вручную. Но важно то, что строки прямые и разнесены одинаково. Обычный интервал составляет от 25 до 30 см в граде, а глубина урожая составляет не менее 20-25 см. Хотя это расстояние и глубина невозможны с трактором. Если вы не увеличите расстояние рядов на 40-45 сантиметров, в результате сокращения посева и низких урожаев фермы.
Очень важным вопросом, который следует учитывать при посадке луковиц, является то, что его следует избегать, чтобы культивировать отверстие, в котором несколько грубых луковиц помещаются вместе и в одном и том же месте в отверстии. Выращивание можно сделать в этом случае. Луковицы расположены на расстоянии от 5 до 7 см друг от друга или в виде зигзага и стеблей вверх в нижней части канавки и покрыты почвой на высоте от 5 до 10 см.
При выращивании карниза каждый лук будет иметь достаточно пространства и пищи, а в течение следующих нескольких лет он будет производить большой лук, что приведет к увеличению производства во второй и третий годы. Но в культивировании дыры лук приобретает пищу с самого первого года, а затем они становятся грубыми, и с третьего года ферма достигла значительного урожая.
5 Плотность посадки и глубина:
Как указано в методе культивации и ручного культивирования, если расстояние между сортами составляет 25 см, а расстояние между луковицами на ряду 8 см, 50 м2 лука высаживают на квадратный метр, который, если потреблять более 8 г лука, для каждого гектара требуется от 4 до 5 тонн лука, то есть около 500 тысяч луковиц на гектар. Теперь, если мы рассмотрим только один цветок на лук, в первый год будет достигнуто не менее 5,2 кг сухого шафрана с гектара, а продукт следующих лет также будет расти.
Рекомендация:
Глубина посадки составляет от 20 до 25 см, поэтому ферма менее повреждена летним теплом и зимним морозом и ущербом от засухи.
Обновите ферму до того, как луковицы упадут в результате длительного срока хранения.
Шаг был шафраном:
Шафран - многолетняя трава, которая после посадки производит от 7 до 10 лет подряд. Поэтому операции были особенно важны в шафрановых фермах.
1- Орошение:
В разных местах, в зависимости от погодных условий региона, с начала октября до первого декабря года начинается орошение шафрана. В связи с тем, что ирригационная операция стимулирует растение, а растение пробуждает шафран, первая вода должна быть сделана очень осторожно и чутко, чтобы урожай шафрана не встречался. Обычно шафрановые поля орошаются 5 раз в год.
Первая вода (нагрузка воды): в холодных регионах, в начале октября, после этого орошения происходит разгон, а цветки нанесены через 3 недели.
Вторая вода (вода Зак): Обычно происходит через 40 дней после первого орошения. Требование орошения состоит в том, что перед этим мы должны распространять около 100 кг удобрения из мочевины на гектар для роста вегетативного роста на ферме, а затем орошать его.
Два вышеупомянутых орошения очень важны для развития корней шафранового лука и их кормления для роста растений и развития лука.
Третья вода: зимой сорняки сорняки на поле. Поэтому в начале марта будет проведено третье орошение, что облегчит просеивание. Вот почему прополка известна как прополка.
Четвертая вода: эта вода, которая дается до конца марта, важна для поддержания влажности лука в почве и сохраняет грубый лук девушки. В мокрые годы и в холодных местах достаточно одной и той же воды.
Пятая вода (желтая вода): эта вода, которая возникает до того, как листья шафрана желтеет, является последним орошением шафрана и обычно встречается в апреле.
Рекомендация:
Из-за нехватки воды фермеры воздерживаются от расширения обрабатываемой площади, которая заставляет растение жаждать и тем самым снижает урожай.
Работники шафран не должны упускать из виду важность орошения в Эсфанде и не оказывают существенного влияния на волатильность лука в марте и марте.
2- Корм:
Шафран - восхитительное растение, и он потребляет небольшое количество удобрений. Поэтому фермеры, которые используют большое количество химических удобрений, особенно фосфорных удобрений, отравляют свою почву и удобряют ее. Деградация почв в лаборатории осветит способ правильного оплодотворения.
В Иране, в зависимости от природы земли и привычек фермеров, потребляется 20 - 80 тонн гнилого навоза на гектар. Увеличение выхода шафрановой установки по отношению к соотношению углерод-азот показывает очень положительную реакцию. Поэтому следует заботиться о азоте и органических удобрениях. Потому что чрезмерное потребление азотных удобрений нарушает отношение калия к почвенному азоту и снижает выход шафрана. Кальциевые почвы очень подходят для выращивания шафрана, а поголовье скота потребляется из-за высокого содержания калия в соответствии с потребностями этого растения. Кроме того, очень плодородные почвы не подходят для выращивания сортов шафрана.
Использование навоза животных также имеет другие преимущества:
1) Устойчивость растения шафрана к морозу на луке намного выше зимой.
2) Навоз животных сохраняет влажность почвы; таким образом, растение сопротивляется лучшей засухе.
3) Лук поврежден жарой лета под почвой.
Рекомендация:
Ферма вашего шафрана только с навозом. В случае азотного удобрения обратите внимание, что если потребляется менее 100 кг / га мочевины, луковицы лука уменьшаются, а вместо этого увеличивается их плодовитость.
Не забывайте о полном удобрении (азот, фосфор и калий) в конце февраля или начале марта.
Исследования показали, что после февраля, когда шафрановые луковицы теряют свои корни, одноразовое использование растворимых удобрений будет очень полезно. Это удобрение может быть поглощено листьями шафрана и возвратно-поступательным луком и сделает их жирными, а в следующем году оно увеличится до 30% урожая.
3. Разбивка:
Это была разбивка важных операций на сцене, и необходимо оторваться после орошения и как только корова приземляется на ферму таким образом, чтобы луковицы не были повреждены. Глубина трещины не должна превышать 5-8 см.
Растрескивание делает цветы легкими, чтобы выбраться из почвы и смешать животный навоз с поверхностным слоем почвы. Если разрушение разрушается, бутон прорастает его цветы на поверхность почвы, и разрушение заставляет их обрезать.
Контроль прополки и сорняков:
Контролируя растение, сорняки уменьшают урожай, поглощая воду, пищу и солнечный свет. Существует много способов устранения сорняков.
Но обычно сочетание двух или более методов приведет к более удовлетворительному результату. С сорняками мы боремся с механическими, агрономическими, химическими и биологическими методами. Но при выращивании шафрана механический метод особенно распространен в прополке, и химический метод практичен из-за сна летнего шафрана с пестицидами с низким уровнем риска.
Учитывая, что растение шафрана слабое, короткое и нежное, прополка очень важна. Потому что, если обрабатываемая земля не уничтожит сорняки, через некоторое время они будут охватывать все поле, и их уничтожение вряд ли возможно. Итак, весной и летом лета 5, когда шафрановые луковицы покидают летний период отдыха, мы можем легко удалить сорняки, используя ручные инструменты и машины. Фермеры не хотят брать тяжелые вагоны в землю, потому что они наносят ущерб почве.
Первый сорняк берется после сбора урожая и второго орошения, так что сорняки устраняются, а расстояние между рядами посадки, которое сжимается под воздействием людей цветущей установки, является рифленым и мягким. Второй сорняк проводится, если необходимо, с интервалом в один месяц от сорняков в первую очередь, чтобы предотвратить создание зимних сорняков и последующее прополка потребности в весне и летом.
5- Шафранные вредители:
Сафронный лук: Повреждение этого клеща напрямую подается из лука и обнаруживается при производстве ран на луке. Инфицированные мыши - черные и гнилые пятна. Листья растений, зараженных этим вредителем, тоньше и тоньше, чем обычно. Кроме того, цветы шафрана в зараженных растениях более мелкие и более тонкие, а иногда и отсутствие стигмы или слабые стигмы.
Методы профилактики:
Глубина посева зависит от текстуры почвы от 15 до 20 сантиметров.
Используйте здоровые луковицы без темных пятен для посадки.
Перед посадкой лука обязательно продезинфицируйте фунгицид и клещ.
Распространение каждые два года, агрономические почвы на высоте 1-2 см в течение всего лета, чтобы поддерживать глубину посадки луковиц постоянной.
Сократите жизнь ферм.
Повреждение грызунов: среди грызунов кролики и все виды мышей являются врагами шафрана. Каждый из них, особым образом, разрушает кусты сафрана.
Кролик: потому что зимой шафран - одна из единственных значительных трав, шафран - зеленая трава, кролики очень любят есть этот зеленый овощ для голода. Поэтому вред кролика в этом сезоне время от времени вызывает разрушение шафрановой фермы. Чтобы сразиться с этим зверем, он используется для ловушки, захвата земли и ядовитых приманок.
Мыши: Это существо интересуется луком шафрана, и по этой причине оно быстро разрушает ферму. Крысы устраняются соответствующими методами, рекомендованными компетентными органами.
6- Шафранные заболевания:
A. Повреждение шафрана: это заболевание вызвано началом ризоктонии и удали. Грибок атаковал поверхность лука, образуя красные пятна красного цвета и постепенно проникая в лук. Инфильтрация этого гриба в лук заставляет его выпуклости на поверхности и оставляет его гниющим и сухим. Он также будет атаковать другие продукты, такие как картофель, сахарная свекла и люцерна.
Методы борьбы:
Вкладывание лукового шафрана после растений Ведущий сбора и сжигания зараженных луковиц Дезинсекция земли с углекислым газом на 250 кг на гектар Не посадка шафранового лука в зараженных районах на срок от 6 до 8 лет
B. Шафранные моллюски: это грибковая инфекция, называемая Fumaco. Этот гриб распространяется по листьям шафрана и опускается до лука шафрана.
Методы борьбы:
Собирать и записывать зараженные листья и соцветия
Дезинфекция лука соответствующими токсинами против грибковых заболеваний перед посадкой
С-луковая буллезная болезнь: Это состояние вызывает сыпь на поверхности лука. В этой ситуации лук обычно меньше, чем обычно, и сам завод также короче обычного.
Шаг заготовки шафрана:
Заготовка шафрана - самая сложная и трудоемкая и в то же время наиболее чувствительная стадия выращивания шафрана, которая включает сбор цветов и отделение побегов от цветка. Цветочная жизнь от 3 до 4 дней, а если не своевременная, она будет потеряна. Кроме того, если цветы будут подвергаться воздействию жаркой погоды, ветра и солнца в течение длительного времени, его цвет и аромат будут уменьшены, а качество шафрана будет уменьшено.
1- Способ доставки цветов:
Период цветения шафрановой фермы обычно составляет от 15 до 25 дней, а количество цветов увеличивается с 7-го по 10-й день. Время сбора зависит от климатических условий и времени первого орошения и раннего цветения до рассвета, а иногда и по вечерам.
Рекомендуется использовать плетеные корзины и бумажные мешки или хлопчатобумажные мешки для предотвращения порчи цветов, а корзины не слишком переполнены. Цветы должны быть удалены сразу после сбора шпателя, потому что со временем желтая пыльца помещается на шипы, а швы сильно затягиваются и сжимаются, что приводит к повреждению шипов. И снижение стоимости и рынка шафрана.
Рекомендация: Чтобы сохранить качество шафрановой краски, собирать цветы рано утром в виде полуоткрытого цветка или бутона, чтобы стигмы были менее повреждены во время движения.
2- Разделение желудка:
После переноса цветов с поля в кратчайшие сроки, желудок должен быть отделен от других частей цветка. В противном случае они станут непригодными из-за быстрой коррозии цветов. Изолирующий участок должен быть чистым и гигиеничным, а люди, которые проводят разлуку, должны соблюдать проблемы со здоровьем. Разделение осуществляется тремя способами:
Первый метод: после расщепления цветка веточки трех ветвей других цветочных компонентов разделяются и упорядочиваются регулярно, и они также высушиваются. Шафран готовят как шафран.
Второй способ:
После расщепления цветка и отделения стигм и крема стигма отрубается от места связывания, и каждый из них собирают и сушат отдельно. Шафран шафрана называется шафран.
Третий метод:
В этом способе обычно три разветвленных когтя с частью крема отделяют от других частей цветка и высушивают после неправильного размещения в блюде. Эти шафраны называются шафрановыми шафранами.
Каждый из этих шафранов может быть один или два сорта, высокого качества или плохого, и никто не может быть предпочтительнее другого. То, что является несомненным, заключается в том, что сила окраски и качество шафранового сгустка намного ниже, чем другие типы шафрана. Кроме того, благодаря методу сушки крем имеет более высокое содержание влаги с сухим запаздыванием и фактически теряет часть своей окрашивающей способности во время процесса сушки, поэтому он имеет более низкое качество.
3- Сушка Шафран:
Правильный метод сушки оказывает большое влияние на качество и ценность готового продукта. Методы сушки включают: традиционный иранский метод, испанский метод и промышленные методы.
Традиционный метод включает сушку шафрана в тени или в теплой и сухой комнате в течение примерно 8-12 дней. В этом методе можно выращивать и размножать микроорганизмы, увеличивать загрязнение, а также уменьшать мощность пигментации из-за активности ферментов из-за длительного времени высыхания.
В испанском методе шафран помещают в сетку из шелковой сетки при температуре примерно от 50 до 60 ° C в течение 30-60 минут косвенно. В этом методе цвет появляется более или менее, чем традиционный метод сушки на открытом воздухе, и возможность заражения грибами ограничена.
В промышленном методе используемые сушильные системы являются несколькими типами.
Осушители с воздушным приводом: в этой системе горячий воздух непосредственно контактирует с продуктом. Самыми важными являются туннельные сушилки.
Конвейерные сушилки и пылесосы - от других промышленных сушилок.
Некоторые рекомендации по сушке шафрана:
- Время высыхания Кутака.
- Используйте однородное и косвенное тепло для высыхания шафрана.
- Конечная влажность шафрана в конце операций сушки не на 10% выше.
- Избегайте сушки шафрана на непроницаемых металлических поверхностях.
4- Упаковка и обслуживание шафрана:
После разделения и сушки шафран готов к упаковке и доставке. Шафран может быть упакован в стеклянные контейнеры, конверты и полиэтиленовые банки или ламинированные алюминиевые сплавы. После упаковки шафран должен быть помещен внутри коробки для предотвращения заклинивания и помещен в деревянные или металлические коробки при транспортировке. Также хранится в санитарном месте, при подходящей температуре и влажности, вдали от света. Температура хранения шафрана не должна превышать 20 ° C.